ブルネッロディモンタルチーノ

マルトッチア

マルトッチアの畑は、14世紀の⽂献や公証⼈記録にも取引の対象として記されるほど古い歴史を持ち、伝統的に農業が息づく⼟地。1960年代、モン タルチーノ村で代々農業を営んできたブルネッリ家の⽗マウロと妻アンナが約 3haの農園を購⼊し移住。1995年からは息⼦ルカも加わり、新たな⼟地を購⼊してブドウを植樹しました。現在、⾃社畑はモンタルチーノ DOC/DOCG エリアに6.5ha、キャンティ DOCGに3.5ha、さらに南のIGTエリアに 4.5ha と広がり、森林やオリーブ畑を含めると総⾯積は25haに及びます。ルカは同村の若⼿醸造家のリーダー的存在で、歴史は浅くとも年々評価を⾼める注⽬の造り⼿。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCGの規定収穫量8t/haを下回る6t/haに制 ...