クイックオーダーフォーム

Tassajara Chardonnay 2023

洋梨や⻩リンゴのアロマに、⽩い花・バニラ・キャラメルのニュアンス。 ミディアムボディ、柔らかくバランス良い酸と、鮮やかな果実味、オークの⽢さを伴った余韻。

Materra Vigonier 2022

アプリコット、ライチのようなヴィオニエらしい華やかな⾹りに、ローズやスパイスのニュアンスが広がる。クリーミーな酸と少しオイリーな⼝当たりがあり、⻑く⼼地良い余韻とあわせて、ふくよかでボディのある仕上がりに。

A.D. Coutelas Origin Brut

シャンパーニュの伝統であり原点であるアッサンブラージュ（ブレンド）の技への敬意を込め「オリジン」と命名。

淡くクリスタルのように澄んだ⻩⾦⾊、繊細な泡。 シトラスや⽩い花の⾹りはやわらかく上品で、味わいは爽やか且つふくよか。余韻も⼼地よく⻑く続く。 柑橘や繊細な蟹⾁と好相性で、⾷前酒やパーティーシーンを華やかに彩るシャンパーニュ。

Barnaut Grande Reseve Brut Grand Cru

極上のピノ・ノワールを産するヴージー特級畑のピノ・ノワールを中心に豊富なリザーヴワインをブレンド。重厚な果実味とチョーク質由来の洗練された酸、熟成による複雑なコクが見事に調和。鴨肉のローストやリッチな料理を引き立てる堂々たる骨格。

⽣き⽣きとした細かい泡、⻩⾦⾊、ドライフルーツ、焼きリンゴ、⼩さな⾚系果実のアロマ ピノ・ノワールの柔らかさとふくよかさ、シャルドネのフレッシュさのバランスが良く、⻑く⼼地よい余韻。鴨胸肉のロースト、ポークソテー、バターやクリームを使った肉・魚料理まで、しっかりとしたメインディッシュに合わせられる

A.D. Coutelas Origin Brut 375ml

シャンパーニュの伝統であり原点であるアッサンブラージュ（ブレンド）の技への敬意を込め「オリジン」と命名。

淡くクリスタルのように澄んだ⻩⾦⾊、繊細な泡。 シトラスや⽩い花の⾹りはやわらかく上品で、味わいは爽やか且つふくよか。余韻も⼼地よく⻑く続く。 柑橘や繊細な蟹⾁と好相性で、⾷前酒やパーティーシーンを華やかに彩るシャンパーニュ。

※画像は750mlのボトルです。

Materra Sauvignon Blanc 2023

トロピカルフルーツやライム、刈りたての草のアロマがぐっ と広がる。いきいきとした酸とミネラリティがあり、アプリコ ットの味わいが際⽴つ。フレッシュな⾹りが楽しめ、クリスピーで瑞々しい余韻が続く、綺麗でバランスの良いソ ーヴィニヨン。

Chateau Hostens Picant Cuvee Valentine Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

2013 年にワイナリー経営に参画したナディーヌ＆イヴの娘であるヴァレンティーヌの名を冠したワインであり、 フレッシュなエレガントな味わい。 綺麗な紫の⾊合い、⾚系果実のアロマに、スパイスのニュアンス。 豊かな果実のフレーバーとともに、滑らかなタンニンが⼼地よい。