カナルス&ムンネ

■ ワイナリー概要 1915年創業のカナルス＆ムンネ社は、現在4代目であるオスカー・メディナ・カナルス氏が代表及びエノロジストを務めており、代々家族経営にて高品質カバを生産し続けています。バルセロナから約30キロ離れたAlto Penedes（アルト・ペネデス）地区にてD.O.Cavaの殆どが生産されていますが、同社は同地区の中心地であるSan Sadurni d‘Anoiaに位 ...