マルク・クライデンヴァイス
■ ワイナリー概要
18 世紀よりワイン造りを営む家族経営ドメーヌであり、アルザス地⽅ヴォージュ⼭脈の麓・アンドローを中⼼に計 13.5ha の⾃社畑を所有する、ビオディ ナミの名造り⼿。1971 年にドメーヌを継承したマルク・クライデンヴァイス⽒は、「主役はテロワールであるべき」との信念のもと、地質や⼟壌の研究に没頭。 1985 年にビオディナミの先駆者フランソワ・ブーシェ⽒と出会ったことを契機に、1989 年にはアルザスでいち早くビオディナミ農法を導⼊しました。さらに、 フランス国内のビオディナミ団体 BIODYVIN の創設メンバーとしても活動し、その普及と発展に⼤きく寄与しています。2007 年からは次男アントワーヌ が当主を務め、⾺による耕作の導⼊や⻑期シュール・リー熟成への取り組みなど、新たな挑戦を重ねながらドメーヌを次世代へと牽引しています。⾃社 畑の 80%以上が南から南東向きの斜⾯という恵まれた⽴地にあり、多様な地質が織りなすアルザスのテロワールを純粋に表現。ワインは緻密で奥⾏き があり、⼟地の個性を鮮明に映し出します。また、ヴィンテージごとにデザインが変わるアートラベルも印象的な特徴のひとつです。「⼟地の魂を映し出すワ イン」を追い求め、13 世代にわたり受け継がれてきた家族の情熱を礎に、⾃然とともに歩みながら、時代ごとに進化を続ける実⼒派ドメーヌ。
■ ■ ■ ■ ■
■ ■ ■ ■ ■
| ウェブサイト | www.kreydenweiss.com |
|---|---|
| 住所 | 12, Rue Deharbe 67140 Andlau, France |
| 生産国 | フランス |
| 地方 | アルザス |
| 種別 | アルザス, アルザス GC |
商品一覧
Marc Kreydenweiss Alsace Lune à Boire Crémant 2022
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Au dessus de la Loi Riesling 2021
全房で⻑時間かけて圧搾、野⽣酵⺟によるアルコール発酵およびマロラクティック発酵。⼤樽（フードル）で10か⽉のシュール・リー 熟成。柑橘やエキゾチックフルーツのアロマ、⼝当たりは繊細でエレガント。ミネラル感と上品なほろ苦さが余韻を引き締める、⾟⼝でミネラル感あふれるスタイル。今すぐ楽しめるが、7年程度の熟成ポテンシャルあり。
Marc Kreydenweis Alsace Lune à Boire Pinot Noir 2022
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Lune à Boire Orange 2023
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweiss Alsace Lune à Boire Crémant 2023
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Au dessus de la Loi Riesling 2022
全房で⻑時間かけて圧搾、野⽣酵⺟によるアルコール発酵およびマロラクティック発酵。⼤樽（フードル）で10か⽉のシュール・リー 熟成。柑橘やエキゾチックフルーツのアロマ、⼝当たりは繊細でエレガント。ミネラル感と上品なほろ苦さが余韻を引き締める、⾟⼝でミネラル感あふれるスタイル。今すぐ楽しめるが、7年程度の熟成ポテンシャルあり。
Marc Kreydenweis Alsace Au dessus de la Loi Riesling 2023
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Kritt Gewurztraminer 2020
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Clos Rebberg Riesling 2019
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Kritt Gewurztraminer 2022
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Grand Cru Wiebelsberg Riesling 2019
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Clos Rebberg Riesling 2020
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Clos Rebberg Riesling 2021
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweis Alsace Grand Cru Wiebelsberg Riesling 2021
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweiss Alsace Grand Cru Kastelberg Riesling 2020
ビオディナミ農法
Marc Kreydenweiss Alsace Grand Cru Kastelberg Riesling 2021
ビオディナミ農法