ロワール, フランス
ドメーヌ ボーセジュール トゥーレーヌ ソーヴィニヨン 2025
Domaine Beausejour Touraine Sauvignon 2025
スッキリと爽やかな酸味と辛さのバランスが特徴 甲殻類・白身魚・シェーブルチーズなどに良く合います。
ワール地方トゥールの東にあるノワイエ・シュル・シェール村に位置しており、計20haに及ぶ自社畑を保有しています。同地方でも抜群のテロワールに恵まれており、砂質土の下に粘土質にスレート(頁岩)の混ざる特殊な土壌を持ち、ボディのあるしっかりとしたワインが造られます。5世代に亘りトロティニョン家によって経営されてきた同ドメーヌですが、2022年にはアルノー&アルベリク・ルシャ兄弟が経営を引き継ぎ、より自然と調和の取れたワイン造りという新たな挑戦が始まっています。
| ウェブサイト | www.domaine-beausejour.fr/ |
|---|---|
| 生産国 | フランス |
| 地方 | ロワール |
| 種別 | トゥーレーヌ |
Domaine Beausejour Touraine Sauvignon 2025
スッキリと爽やかな酸味と辛さのバランスが特徴 甲殻類・白身魚・シェーブルチーズなどに良く合います。