Name: シャトー・カステラ メドック クリュ・ブルジョワ・シュペリウール 2019
Price: 4400 JPY

¥4,400 (税別)

Chateau Castera Medoc Cru Bourgeois Superieur 2019

2025年のクリュブルジョワエクセプショナルに選出

メルロー主体で構成される正統派ボルドーワイン深く濃いルビー⾊、芳醇で凝縮感のあるフルーティーなアロマに加え、樽由来のバニラやトーストのニュアンスとても⼒強くエレガントなタンニンがあり、バランスが良く、⾼い熟成ポテンシャルを感じる。

詳細

データ

生産情報

生産者

生産者情報: ■ ワイナリー概要

13世紀に建てられた中世建築が美しく、1616年1⽉21⽇付のワイン販売記録が残っているほどに、古くからこれまで400年以上もワイン造りが続く由緒あるシャトー。現オーナーであるプレス家が1986年にシャトー・カステラを購⼊し、⼤規模な設備投資によって近代化を推進。2013年にはシャトー・ボワ・モンドンも買収し、現在では複数シャトー（ブランド）を保有・経営しています。シャトーはメドック地区のSaint Germain dʼEsteuil（サンジェルマン・デストゥイユ）に位置し、AOCメドックに認定された平均樹齢約30年のブドウ畑63ha（総敷地⾯積200ha）を所有。畑の⼤半は粘⼟⽯灰質⼟壌で、⼀部には⽔捌けの良い砂利を含む⼟壌。コンサルタント・エノロジストには、数多くの格付シャトーを⼿掛ける名匠エリック・ボワスノー⽒を起⽤し、環境に配慮した減農薬農法を実践。2017年ヴィンテージより、HVE Level 3認証を取得しています。⻑らくメドック格付クリュ・ブルジョワ・シュペリウールとして⾼評価を受けていましたが、2025年2⽉の格付⾒直しにて念願の「クリュ・ブルジョワ・エクセプショネル」への昇格を果たしました。